Comment les abeilles font le miel ?

Temps de lecture : 2 minutes La fabrication du miel est une véritable prouesse réalisée par un insecte qui ne ressemble à aucun autre : l’abeille. Son activité et son mode de vie sont en effet comparables à une véritable industrie et à des chaines de production...

Les bienfaits de la menthe poivrée

Temps de lecture : 7 minutes La menthe poivrée n’est pas seulement une plante aromatique utilisée en cuisine. Présente sur tous les continents depuis plusieurs siècles, elle est également cultivée pour ses vertus sur la santé. Son goût à la fois frais et épicé en fait...

Cristallisation du miel, un phénomène naturel

Temps de lecture : 4 minutes La cristallisation du miel intervient selon plusieurs facteurs. Sa composition et ses conditions de stockage sont notamment prépondérantes dans ce phénomène tout à fait normal et naturel. Qualité du miel et cristallisation On peut penser...